ジンギスカン コメントを残す まーた買ってしまったよ、ヨシツネの味付ラム。 売っているのがイケナイ。 買ってしまうのは仕方がない。 と謎の正当化をした後、ジンギスカンを作るよ。 ジンギスカンにはもやしですね。 今日は黒豆もやしを使います。 フライパンにもやしを敷いて、その上に味付ラムをぶちまけて、火が通るのを待つのみ。 火が通ったやつから皿に移していただきましょう。 いいよね、ジンギスカン。
スンドゥブっぽいチゲ コメントを残す 久我山のサミットで見つけたエバラのスンドゥブチゲ風の鍋スープ。 今夜はこいつを使ってチゲにしましょう。 土鍋にスープをぶち込んで、豚肉コマ切れ、あさり、もやし、豆腐を煮込んで、なんとなくスンドゥブっぽいチゲを作ったよ。 汁がこぼれそうですが、巧みな火力調整で回避。 まあ、もうちょっと大きな土鍋を買えばいいんですけどね。 1/3くらい食べたところで玉子を投入。 さらにスンドゥブっぽくなりました。 これからの季節にふさわしい大満足な鍋でございました。
渋谷 根室食堂 コメントを残す そう気づいてしまった。 魚分が足りない。そう、魚分が。 ということで、魚を食べるよ。 じゃーん、サンマ焼定食だぜ。 今日のランチは、渋谷道玄坂の根室食堂からお送りします。 ところで、これ、いくらだと思いますか? サンマ一匹まるごと塩焼きに、みそ汁は実はあら汁。ごはんも山盛り。 これだけ付いてオドロキの480円となっております。 まだまだデフレは炸裂しているようデス。 サンマはもちろん今年捕れた新サンマ。 まだ脂は乗り切ってないかな? しかし、今年初サンマでございます。ゼイタクは言いますまい。 サンマを堪能した昼下がりの渋谷でございました。
渋谷 すき家 コメントを残す 台風襲来。 なかなか東京では珍しく台風らしい風が吹いた午前中。 そんな中、風が南風から西風に変わったのを察知して昼飯へ。 今日のランチは道玄坂小路のすき家だぜ。 牛丼ミニ、サラダセットでございます。 カロリーは508kcalと控えめ、値段も330円と控えめになっております。 台風のせいで人気のない渋谷でジャンクなランチを堪能しました。