ローソンがおでん70円均一セールやってる!
ということで思わず買って来たよ。
死ぬほど好きな厚揚げ×2、玉子、餅入り巾着と4つも買ったのに280円。しかも税込み!
ということで、夕食はおでん食うよ。
でもコンビニ用のプラ容器では悲しい…
そんな時はこうじゃ。

土鍋に移して温めなおしてやったぜ。
うむ、居酒屋でおでん一人前を頼んだような出来で大満足。
雰囲気も大事ですね。
しかし、温め直すにはスープが少なすぎたので、秘密兵器投入。

ヒガシマルのうどんスープです。
こいつはうどん以外にもおでんにも使えるぜ。
関が原より西側出身の方には懐かしい味付けでステキです。
皆さまも一度お試しあれ。

今日から11月という残酷な事実にふて寝を決めて遅く起きた土曜日のランチはこんなものを作ったよ。

ほうれん草入り和風オムレツ、焼いたベーコン、麦飯、みそ汁、千切りキャベツ。
オムレツとベーコンは胡椒を振りかけていただくよ。

オムレツは、玉子2個と冷凍ほうれん草を混ぜあわせて、麺つゆを大さじ1杯入れて焼いただけの手抜きクッキングです。でも、ちゃんとおいしいよ。