去りゆく日曜日を惜しみつつ、今宵は一人鍋を決行だ。

セブンイレブンでゲットしてきた10品目の塩ちゃんこ鍋。税込430円也。
自分で作ると10品目なんてとても無理なのでありがたい限り。
セブンイレブン様様だ。

毎度恒例、土鍋に移して作るよ。
あと、お昼のあまりのもやしも投入して11品目だ。

なにも難しいことなく完成。
あっさり塩味が実にほっこりとする、日曜の夜にふさわしい鍋であろう。
最後はマロニーで〆。
満足満足。

今日のランチは余り物処理だ。
ということで買い置きしていたタカモリの天鍋長崎ちゃんぽんをいただく。
冷蔵庫にあったもやしを追加して、野菜たっぷりだぜ。
なお、ちゃんぽんの賞味期限が今日までだったのはここだけの秘密だ。