都電早稲田駅前 一乃瀬で日替わり定食

今日のランチはお仕事の都合で早稲田で。
冷たい雨降る中、都電早稲田駅すぐ目の前の一乃瀬へ。
名前だけ見るとまるで和食のお店かと思いきや、実は学生街の洋食屋なのだ。

頼んだのは日替わり定食、650円。
さすが学生街にあるだけあって安いね。
今日はハンバーグとチキンカツと、いかにも学生向けらしい取り合わせだ。
味付けも若い人が喜びそうな濃ゆ目なので、かなりヘビーだぜ。
お腹が空いている人にはオススメかな。

渋谷 なか卯でダブル目玉焼き朝定食

今日は昼から仕事の打ち合わせがギッチギチで、且つ夜は接待飲みとヘビーなことに。
朝からしっかり食べておくことに越したことはないので、渋谷宇田川町のなか卯で朝定食をいただくよ。

ダブル目玉焼き朝定食、330円だ。
前はもうちょっと安かった気が。300円でお釣り来たよな? まあ、いいや。
目玉焼きは、ひとつはそのまま食べて、もうひとつはご飯にのせて出汁醤油をかけていただくよ。
みそ汁がほうれん草入りなのがなか卯らしいね。
さて、今日も一日がんばるよ~

豚肉と水菜のはりはり鍋

暑かったり寒かったり、毎日コロコロ気温が変わりすぎだ。
そして、今夜は寒い。冬か?!
こんな夜は鍋にするに限るぜ。

ということで、早速土鍋に水を張り昆布を入れて出汁を取るぜ。
出汁を取っている間に、スーパーで鍋の具をゲットしてくるぜ。

今夜は水菜が安かったので、豚肉と水菜ではりはり鍋だ。
しゃぶしゃぶの要領で豚肉と水菜に火を通して、味付けポン酢でいただくだけのシンプル鍋だ。
味付けポン酢はヤマサの昆布ぽん酢がお気に入りだぜ。

渋谷 丸亀製麺で釜揚げうどんとかしわ天

今日は4月1日なので、丸亀製麺が釜揚げうどん半額だ。
エイプリフルール? そんなメンドイのは他の人に任せるぜ。
ということで、お昼はもちろん丸亀製麺へ。

釜揚げうどん並とかしわ天の黄金コンビだ。
釜揚げうどん並はいつもの半額で140円、かしわ天130円、合わせて270円也。

チリ産銀鮭甘口を粗挽き胡椒で焼いてみた

今日は朝イチで歯医者に行って麻酔を打たれてしまい、お腹が空いてもなにも食べられないという地獄…
ようやく昼過ぎに麻酔が切れてきたのでランチだ。

  • チリ産銀鮭甘口の粗挽き胡椒焼き
  • 麦飯
  • みそ汁
  • コーンミックスサラダ
  • 味のり

塩分を抑えるため、銀鮭に粗挽き胡椒を振りかけてフライパンで焼いてみた。
鮭には胡椒もよく合うよ。
ま、フツーにムニエルとかソテーにするからな、鮭。胡椒が合わないわけがない。
あと、焼いた鮭を皿に移す時に形を崩してしまったのは気にしない。
自炊なんてそんなもんだ。

松屋の朝定食 ソーセージエッグ定食

今朝は朝早くから動く必要があったため、しっかりと朝ごはんをいただきます。
ということで、朝から久我山の松屋へ。
頼んだのはこちら。

みんな大好き松屋の朝定食、ソーセージエッグ定食だ。
400円でこれだけいただけるのはステキです。
牛皿をご飯に乗せて牛丼っぽく食べてもよし、目玉焼きをご飯に乗せて白米と黄身のハーモニーを堪能するのもよし。
さて、今日も一日がんばるよ~