今日の朝ごはんは毎度おなじみ渋谷道玄坂の兆楽でいただきます。
頼んだのは朝限定のハムエッグ定食。380円でございます。

やっぱり日本の朝食はハムエッグですね。

今日は朝から気合を入れるべく、朝っぱらからカツ丼なんてものをいただきましょう。
かつや渋谷道玄坂店で午前11時まで限定のミニカツ丼セットをいただきます。

トンカツが通常の半分のミニカツ丼、キャベツの千切り、豚汁の三品で420円。
トンカツが半分と言っても丼は通常サイズなので、ボリューミーですぜ。
朝からガツンと行きたい時にオススメなかつやの朝定食デス。

今日は7月29日。肉の日ですね。
なので肉を食べます。
ということで、今日の夕食はこちら。


スーパーで特売にかかっていたアメリカ産牛肉切り落としを焼いてやった。
肉だけでは健康的でないので、一緒にキャベツも焼いてやったぜ。
こいつらを100均で買った焼肉のタレで美味しくいただきました。
安い肉でも、焼肉のタレさえあればなんどでもなるぜ。
焼肉のタレ様様の肉の日でございました。

久我山のピーコックでこんなものをゲットしてきたので、今日のランチはこいつだ。

トップバリュのごはん付きワントレー チキンライス&デミグラスソースハンバーグです。
いわゆるレディミールと言われる、一食分まるまる入ってる冷凍食品デス。
ピーコックっていつの間にかイオンに買収されてたのね。知らなんだ。

外袋を外すと、中身はこんな感じ。
昔勤めてた会社の冷凍庫にあったレンジでチンするお弁当と似たような感じ。
その頃のはほんとエサ、としか言いようのない出来でしたが、さてこいつはどうかな?
さっそくレンジで暖めること5分20秒。
さてその出来上がりは如何に!?

見た目はなかなかいい感じ。
それではお味の方は?
チキンライスは冷凍食品にありがちなべチョッと感がなくていい感じです。
具は鶏肉がちょっととコーンのみだけど、まあケチャップの味付けがしっかりしているので十分。
ハンバーグは柔らかくて悪くない。ちょっとデミグラスソースがクドいかな。お子様が喜びそうな味付けです。
マカロニグラタンはかなりイケる。まあ、冷凍食品のグラタンはもはや完成しきってるレベルなんで、ここは間違いないところ。
全体的には税込み298円で手間はレンチンのみ、と考えるとコストパフォーマンスは素晴らしく、いいのではないでしょうか。
ボリュームはないので、若い人には物足りないかも知れません。アタクシのような年寄りにはちょうどいい量でした。

野菜をちゃんととったという言い訳のために、こんなものも一緒に買って来たのはここだけの秘密だよ。
やはり健康第一ですね。

今宵も一人鍋。
真夏の鍋もいいものです。
今夜は豚肉と小松菜で常夜鍋をいただきます。

豚肉はいろんな部位が混じった切り落とし、小松菜は見切り品。
でも、鍋に入れてしまえばそんなこと関係ありません。
昆布と日本酒で取った出汁で煮込んで、味付けポン酢でいただきます。

七味を散らしていただくと実に美味。
真夏の常夜鍋もいいものです。
〆は定番、マロニーちゃんをいただきました。

真夏の土曜日の午後。
こんな時にはあっさりとしたものをいただきたいものです。
ということで、今日のランチはこちら。

農心のふるる冷麺。
インスタントの冷麺ですね。
スーパーで特売になっていた時に買い置きしておいたものデス。

インスタントラーメンと同じように麺を茹でて、氷水で冷やして水気を切り、別に作っておいたスープと合わせて完成です。
インスタントだけあって具なんてものはついてこないので、ゆで玉子をのせてみたよ。
あと、もっと冷やしたかったのでスープにも氷を投入してみた。なかなかよく冷えてグッドだ。
肝心の出来の方は、インスタントにしては麺がちゃんと蕎麦の味がして本格的。
焼肉屋でよく出る盛岡冷麺に慣れているとビックリするかも。
ま、本格的な韓国料理屋で冷麺頼むとハサミが出てくるサプライズよりはマシでしょう。
さっぱりとして、夏のお昼にはぴったりな一品でございました。

夏ですね。
ちゃんとご飯を食べないと夏バテが襲いかかってくる季節です。
こんな時は肉々しいものをガッツリいただきたいですね。
ということで、今夜はこいつを作るぜ。

豚肉ともやしの蒸し鍋でございます。
土鍋にもやしを敷き詰めて上に豚肉切り落としをのせて、日本酒を振りかけて、後は蓋をして火にかけてしばらく待つこと10分ほど。
無事に完成でございます。

味付けポン酢につけて美味しくいただきました。
これできっと夏バテから回避できるハズっ…