豚肉と春キャベツの蒸し鍋

春キャベツの季節です。
近所のスーパーでキャベツが山積みされているので買って来たぜ。
この特売春キャベツと豚肉の切落しで夕食にしましょう。

土鍋にキャベツを敷き詰め、その上に豚肉を置いて中火にかけるだけの簡単クッキングでございます。
味付けポン酢につけて美味しくいただきました。

一人鍋 鶏の水炊き


キャベツが美味しい季節です。
ということで、スーパーで特売にかかっていたキャベツをゲットしたので、一緒に鶏もも肉も買って、今夜は鶏の水炊きを作るよ。
出汁は鶏がらスープの素を使用する手抜き鍋デス。

鶏に火が通ったら完成。
味付けポン酢で美味しくいただきましょう。
〆は雑炊に行きたいところを我慢してマロニーちゃんで〆。

五木食品 鍋焼きつねうどん


今日のランチは、賞味期限が迫っていた五木食品の鍋焼きつねうどんを作るよ。
このうどん、結構長持ちするので放置していると、気が付くと賞味期限切れてたりするので注意だ。

アルミ鍋ごと火にかけるだけの簡単クッキングで完成デス。
栄養面を考慮し、玉子を入れたみた。
野菜ジュースも一緒に飲んだので、さらに健康的と言えよう…