月別アーカイブ: 2012年1月

お茶でしゃぶしゃぶ


今日の夕食はしゃぶしゃぶにしてみた。
なぜなら、近所のスーパーで豚肉切り落としのご奉仕品をゲットしたから。
前回のしゃぶしゃぶはビールでやったので、今回はお茶で。
しゃぶしゃぶしつつ、赤ワインをちびちびしていたら、なぜか奥歯の詰め物が取れました…orz

サンマの蒲焼きの卵とじ


今日のランチは何にしよーかなーと考えつつ台所にあるものを眺めていたらサンマの蒲焼きの缶詰が目に付いたので、今日のランチはこれに決めた!
ということで、サンマの蒲焼きの卵とじを作ってみました。
作り方は簡単。

  1. フライパンを暖める。
  2. フライパンにめんつゆを大さじ2杯くらい入れる。
  3. さらに、サンマの蒲焼きの缶詰の中身をフライパンにぶちまける。
  4. つゆが煮立ち始めたら、溶き卵を流し込む。
  5. 卵がお好みの硬さになったら完成デス。

こいつと蒸し野菜、十六穀米、みそ汁でランチでございました。

キムチチゲ作ったぜ


さて、夕食でも物色しようとセブン・イレブンに行ったら「鍋物50円引き」と文字が。
つーことで、今夜はキムチチゲだぜ。
通常398円のことろが348円に!
冷蔵庫に余っていた各種野菜とマロニーちゃんもぶち込んで煮込んでキムチチゲ完成だぜ。
赤くて辛くてウマー。