日別アーカイブ: 2013年6月4日

オージービーフのサイコロステーキ

今日は朝が魚だったので、夜は肉を食うぞ。
ということで、久我山のサミットで肉を買ってきた。

オーストラリア産牛もも肉サイコロステーキ用258g、252円。
100g100円を切るやっすい牛肉でございます。
サイコロステーキ用に味付けがすでにされているので、素直にフライパンで焼きました。

さくっとサイコロステーキの完成デス。
もやしはレンジで蒸しておいたのさ。
オージービーフを堪能する夜となりましたとさ。

ロシア産紅鮭の塩焼き

今朝は朝ごはんを自炊してみた。
といっても、ロシア産紅鮭甘口をフライパンで焼いただけの簡単クッキングだけど。

なかなかいい具合に焼けたのではないかと自画自賛。
塩分摂取を控えようと、塩の替わりに胡椒を振りかけて焼いてみました。
朝に鮭は定番だけあって、ハズレのない美味さデス。

ごはんもちゃんと炊いた。実にエライ。
最近は家では麦飯を食べるようにしていて、今日もビタバァレー入りの麦飯だぜ。
ビタミンBの補給もできて、食物繊維もとれるステキな一品。

みそ汁は手抜きでインスタントの減塩みそ汁
どこで手を抜くかが自炊のポイントだね。
文明の利器は惜しみなく使いましょう。

そして、野菜も食べるぜ。
ワンパック100円のキャベツミックス大活躍。
お手軽にサラダが作れる優れものでお気に入りデス。