今夜も久我山のサミットでラム肉を買ってきたのでジンギスカン作るぜ。
今週はジンギスカンウィークだ。
フライパンにラム肉敷き詰めて、その上に野菜をのせて蒸し焼きにしてみた。
火が通ったやつからジンギスカンのタレにつけていただきます。
めんどくさいので、フライパンから直接(笑)
美味美味。
今夜もジンギスカン
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今日のランチは渋谷道玄坂のテング酒場。
テング酒場ご自慢の500円ランチの中からきじ焼き丼を頼んでみた。
これがきじ焼き丼。
きじ焼きといってもキジ肉ではなくてふつーの鶏肉。
照り焼きのことをきじ焼きともいう模様デス。
山椒をかけていただくとステキな感じ。
みそ汁はめかぶのみそ汁。
500円ランチなのにゼイタクな一品です。
これで500円なのはうれしいですね。
大満足のランチとなりました。