今夜はスーパーで春キャベツが特売だったので、こいつを使って夕飯を作るよ。

キャベツとニラと豚肉を土鍋で蒸すよ。
キャベツ、ニラ、豚肉、そしてキャベツと重ねていき、上から日本酒を振りかけて、蓋をして火にかけるだけの簡単料理デス。

キャベツがしなっとなったらかき混ぜて、豚肉に火が通っているのを確認。
味付けポン酢をつけて美味しくいただきましょう。
今回の味付けポン酢はこれだ。

100均でゲットしてきたことは秘密だ。