今夜はすき焼き!
なぜならこんなものをスーパーでゲットしたから。

エバラのプチッと鍋 すき焼。
これさえあれば一人すき焼きが出来るぜ。

フライパンで作ってやった。

* 牛肉切り落とし150g
* 焼き豆腐
* 白菜
* 水菜
* 人参
* ネギ

鉄板中の鉄板な具材で作るすき焼き。
溶き卵に絡ませておいしくいただいてやった。
満足満足。

今週は仕事でいろいろあって　ヘルペスが出るくらいにストレスフル。
それで、今日はベッドから起きる気もしない。
こんな日は出前を頼むのが正しい。
ということで、今日の昼飯が届いたよ。

海鮮五目釜飯だ。
釜寅吉祥寺店からのお届けだ。
ベッドの上でいただくズボラスタイルだ。気にしたら負け。

中身は

• カニ
• エビ
• ホタテ
• 鮭
• イクラ
• きぬさや
• しいたけ
• うずらの卵
• 銀杏
• にんじん
• 錦糸玉子
• ごぼう

と五目どころではなく12種類入ってる。
一応、海鮮物は五目だが。
カニなんて久しぶりに食べたわ。
カニカマじゃなくてちゃんとしたカニだぜ。
ストレスも解消されるであろう、贅沢な土曜のランチであった。