日別アーカイブ: 2014年10月5日

キムチチゲ


今日は三鷹台が誇るスーパー、小田急OXでキムチチゲ一人前をゲットしたぜ。
一緒にもやしも買って来た。野菜重要。

土鍋に移植してみた。
やっぱり鍋は土鍋に限りますね。

煮込んで無事に完成デス。
鍋スープがだし汁で、入れるキムチの量も少なめなのでマイルドな味わいです。

〆は付属してきた中華麺を投入。
大変美味しくいただきました。