日別アーカイブ: 2013年10月8日

キムチチゲ


今夜はキムチチゲを作るよ。
なぜなら、久我山のサミットでキムチチゲ用カット野菜と、エバラのプチッと鍋をゲットしたから。
豚肉切り落としキムチ白菜ニラ、そしてマロニーちゃん土鍋にぶち込んでプチッと鍋を投入。
あとは煮込むだけだぜ。

火が通ったら完成デス。
実に赤くて辛くて熱い。
これからの季節にふさわしい鍋となりました。

渋谷 根室食堂で焼さんま定食


今日のランチはさんま!
井の頭線渋谷駅西口すぐ側の根室食堂で焼さんま定食をいただきました。
オドロキの480円でございます。

見よ、さんまの勇姿。
ちょっと焼き過ぎっぽいけど、さんまは脂がすごいからこれくらい焼いた方が食べやすいね。
脂の乗りも素晴らしく、まさに旬まっただ中。

そしてあら汁
480円でこんな贅沢なものが出てきますよ。
魚分にあふれるランチでございました。