台風が近づいているせいか今夜は冷たい雨。
こんな夜は暖かい鍋をいただきたいものです。
ということで、鍋作るよ。
今夜は鶏つみれ鍋を作るよー。
スーパーで鶏つみれが特売だったからなのは公然の秘密デス。
鶏つみれ、豆腐、もやしとシンプルな鍋となっております。
こいつらをめんつゆで味付けして煮込むよ。
何も難しいことなく完成デス。
鶏つみれから出た脂が実にいい味を出しております。
〆は毎度おなじみマロニーちゃんで。
冷たい雨の夜にふさわしい鍋を堪能いたしました。
鶏つみれ鍋
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