月別アーカイブ: 2013年10月

こてっちゃん 牛もつ鍋醤油味


今日の夕食はこてっちゃん牛もつ鍋醤油味なんてものをゲットしたよ。
もつ鍋いいよね。
ということで早速作るよ。

スープとモツがセットで入っているので土鍋にぶちまけて、キャベツとニラをドサー。
たったこれだけでもつ鍋をいただけるステキクッキング。

煮込んで完成。
嗚呼、確かにもつ鍋ですわ、これ。
モツの量が少なかったりするのはご愛嬌。
後は赤唐辛子とニンニクがあれば完璧と言えよう。

〆はちゃんぽん麺、なんてものは手に入らないので、焼きそば用蒸し麺で。
東京はもっとちゃんぽん麺を評価した方がいい。
以上、もつ鍋を堪能した夕食でございました。

渋谷 興和軒でエビとワンタンのあんかけ炒め定食

今日のランチは興和軒
渋谷は百軒店のワンコイン中華ランチでございます。
今日頼んだのも、もちろんワンコイン日替わり定食。

写真からはわかりませんが、あんかけの下にはエビとワンタンがたっぷり。
500円でホント大丈夫なのか、客であるコチラが心配になるレベル。
実にコストパフォーマンスに優れまくりなランチでございました。

渋谷 鳥竹でミニ丼レバー抜き

今日は渋谷の老舗焼き鳥屋さん、鳥竹でランチをいただくよ。
井の頭線の改札を抜けた瞬間、漂う美味しい匂いに負けたよ。

頼んだのはミニ丼レバー抜き。
鳥竹のランチは毎回これだね。

ネギマ2本分が丼に乗っております。
七味を振りかけていただく至極のランチ。
ごちそうさまでございました。

スパゲッティミートソース

あさー、あさだよー。
朝ごはん作るよー。

スパゲッティミートソースを作ったよ。
朝からなかなかにヘビーですね。
レンジでチンしたパスタに、湯煎したハインツあらびきミートソースをぶっかけた一品デス。

健康を求めて、みそ汁サラダもちゃんと食べた。
健康第一デス。

土鍋ですき焼き

今夜は冷たい雨。
こんな日にはに限りますね。
毎回同じことを行っているような気がするのは、きっとデジャヴ。
ということで、今夜はこんなものを買って来たよ。

すき焼きセット。
一人分のすき焼きアルミ鍋に入っているステキアイテム。
しかし、使い捨てアルミ鍋では悲しいですね。
土鍋に移して、気分よくすき焼きにしましょう。

ほうほう、土鍋に移すとなかなか立派なに見えるじゃないですか。
野菜も白菜春菊ネギ人参とたっぷり。
と思わせるのがワナ。
下半分はうどんだぜ。
とんだかさ上げトラップです。

トラップにもめげずに煮込んだ結果がこちら。
いい感じにすき焼きになったと言えよう。
溶き卵につけてイタダキマス。

ベーコンエッグ丼

今日のランチは冷蔵庫の余り物処分祭りだ。
ということで、出来たものはこちらデス。

ベーコンエッグでございます。
冷凍していた麦飯レンジでチンして、その上に海苔を敷いて、さらにベーコンエッグをのせたステキ
味付けはめんつゆを垂らして完成デス。

インスタントの減塩みそ汁レタスサラダもちゃんとついてるよー。