今夜は久我山のサミットで寄せ鍋セットをゲットしたよ。
早速土鍋に移して作るよ。

鱈に鮭、つみれ、海老、白菜、人参、ネギと、具はなかなかのもの。
煮込めば煮込むほど海老からいい感じに出汁が出て味わい深いですね。

鍋の〆はマロニーちゃんでヘルシーにいただきました。

今日の朝ごはんはパスタな気分。
ということで、秘密兵器を投入。
キユーピーのあえるパスタソース、ミートソースフォン・ド・ボー仕立てでございます。
茹で上がったパスタと和えるだけの簡単クッキング。

無事完成。
ちょっと甘目な味付けがフォン・ド・ボー仕立てなのか。
美味しくいただきました。

野菜もちゃんと食べるべくキャベツミックス。
青じそドレッシングで美味しくいただきました。

今日のランチは時間がなかったので富士そば道玄坂店へ。
頼んだのは週替わり定食のヒレカツ卵とじ。
これでオドロキの500円でございます。

今夜はキムチチゲを作るよ。
なぜなら、久我山のサミットでキムチチゲ用カット野菜と、エバラのプチッと鍋をゲットしたから。
豚肉切り落としにキムチと白菜とニラ、そしてマロニーちゃんを土鍋にぶち込んでプチッと鍋を投入。
あとは煮込むだけだぜ。

火が通ったら完成デス。
実に赤くて辛くて熱い。
これからの季節にふさわしい鍋となりました。

今日のランチはさんま!
井の頭線渋谷駅西口すぐ側の根室食堂で焼さんま定食をいただきました。
オドロキの480円でございます。

見よ、さんまの勇姿。
ちょっと焼き過ぎっぽいけど、さんまは脂がすごいからこれくらい焼いた方が食べやすいね。
脂の乗りも素晴らしく、まさに旬まっただ中。

そしてあら汁。
480円でこんな贅沢なものが出てきますよ。
魚分にあふれるランチでございました。

先日、しゃぶしゃぶをめんつゆでいただきました。
そこでふと考えた。
しゃぶしゃぶの肉をくぐらせるお湯自体をめんつゆにすればもっと美味いのではないかと。
早速やってみましょう。

そばつゆには薄く鍋のスープには濃ゆい感じのめんつゆに浮かぶ豚肉と白菜。
さて、美味いのか?!

始めの頃は味がうすいかな、と思っていたら、どんどん濃厚な味に。
あれだ、鴨南蛮ならぬ豚南蛮だわ。
〆にそばでも入れたら至極の一品間違いなし。
ま、カロリーを考えてガマンガマン…

今日は朝から無性にちゃんぽんが食べたい気分だったので、渋谷道玄坂のリンガーハットに潜入。
頼んだのはリンガーランチ。
ミドルちゃんぽんにぎょうざが3個ついて490円と大変にコストパフォーマンスにすぐれる一品でございます。
無事ちゃんぽん欲も満たされたランチとなりました。